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田楽味噌

自慢の田楽をご家庭で。

コクのある濃厚な甘みが魅力の田楽味噌。油あげやこんにゃくなど、様々な食材と相性抜群です。

もろみ味噌とみりんを合わせものに、京白味噌、玉子、みりん、日本酒でつくった玉みそをブレンド。コクのある濃厚な甘味が、こんにゃくや油あげ、また野菜などと抜群の相性を醸す自家製の田楽味噌です。炒め物などの調味料としてもご利用いただけます。

とうふ屋うかいでは、自慢の油あげにこの田楽味噌をつけて香ばしく焼き、お客様にお出ししています。ぜひご家庭でもお店の味をご賞味ください。

賞味期限 : 製造日より2週間
送料別

田楽味噌	470 円（税込）

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ねぎ味噌

しゃきしゃき、ぴりっと。

ねぎの食感と風味が、ほのかな辛味の中に生き生きと。後を引くおいしさをお楽しみください。

しゃきしゃき、ぴりっと。ねぎの食感と風味が、ほのかな辛味の中に生き生きと。後を引くおいしさをお楽しみください。

金山寺味噌に、食感が残る程度に湯がいたねぎを加え、丁寧に仕上げた手作り味噌です。風味にアクセントをつけるため、とうがらしも用いました。ほのかな辛味が後を引くおいしさを生んでいます。

香ばしく焼いた、とうふ屋うかい自慢の油あげと一緒にご賞味ください。ご飯にもよく合います。