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くみあげとうふ

本物のとうふがここに

厳選した国産大豆をブレンドした、こだわりの逸品です。とうふを寄せるときは一切水にさらさず、更にざるに汲み上げることで大豆本来の風味とコクが凝縮し、甘みが濃厚に感じられます。他では決して味わうことができないおいしさをお楽しみください。

国産大豆数種をブレンドした、こだわりの一品です。製造過程で一切水にさらさず、また、ざるに汲み上げることで、適度に水分が抜かれます。原料大豆本来の風味とコク、そして甘みが濃厚に感じられます。他では決して味わうことができない厳選大豆の凝縮されたおいしさをお楽しみください。

厳選された国産大豆と、八王子・大和田の銘水、そして大島産にこだわった天然にがり。こうした良質な原料から生まれる味わい深い優しいおいしさには、天然塩がおすすめです。ひと振りして食せば、豊かな風味とコク、さらにしっかりとした甘みが際立ちます。

消費期限 : 製造日より5日
送料別
※夏期(6月～9月)は上記よりも1日短くなります。

くみあげとうふの大きさ